суббота, 5 июля 2014 г.

Пельменная запеканка


Увидела в одной из групп вот такую запеканочку и решила приготовить на обед, благо пельмешки были в морозилке. Получилось чудненько...но немножко солоновато, за счет соленого огурчика...в следующий раз заменю маринованными грибочками. Думаю что получится еще вкуснее.

Ингредиенты:

пельмени замороженные- 20 шт(столько у меня поместилось в форму для запекания);
соленый огурчик-1 шт;
сметана-200 гр;
яйцо-1 шт;
сыр-100 гр;
зелень петрушки.

Способ приготовления:

Пельмени, не размораживая, выложить на дно формы для запекания. Сметану смешать с яйцом, добавить порезанные огурчик и зелень петрушки и вылить на пельмени. Сверху посыпать натертым сыром. Запекать при 180-200 гр минут 40-50. Очень сытно и вкусно!
Приятного аппетита!




Комментариев нет:

Отправить комментарий