воскресенье, 6 октября 2013 г.

Сырная запеканка



 Ингредиенты: 

200 гр маложирного сыра (да простит меня Дюкан...у меня был кусок домашнего осетинского солоноватого сыра), 
1 отварное яйцо; 
2 сырых яйца; 
3 пера зеленого лука; 
3 ст.л сухого молока; 
3 ст.л крахмала; 
3 ст.л овсяных отрубей; 
1 пакет сахзама или 1 таблетка; 
1\2 ч.л гашеной лимоном соды; 
1 йогурт "Активия".                       

Способ приготовления:  

Взбила 2 яйца в крепкую пену, добавила отруби, сухое молоко, крахмал, йогурт и соду- все хорошо перемешала. Отдельно в мисочке натерла сыр, отварное яйцо , добавила нарезанный зеленый лук-смешала обе смеси и вылила в силиконовую форму. Запекала при 180 гр 40 минут до румяного цвета, очень вкусно, особенно со сладким  чаем. 
Приятного аппетита!!!




Комментариев нет:

Отправить комментарий