Рыбка в апельсиновом маринаде

Ингредиенты: 
стейк белого амура;
соль, перец, 
специи для рыбы.           
Для маринада: 
сок половинки апельсина, 
1 ст. л бальзамического уксуса, 
1 ст.л. соевого соуса, 
1 ч.л. растительного масла.

Способ приготовления:                                                                                                               

Стейк подрезаем внутри и "распластываем", солим, перчим, посыпаем специями и заливаем маринадом. Даем настояться в течении часа. Берем фольгу...укладываем дольки апельсина, затем рыбу заворачиваем и готовим на пару в мультиварке в течении 25 минут. Сочно, вкусно! 
Приятного аппетита!