четверг, 4 июля 2013 г.

Скумбрия, запеченая в духовке



Ингредиенты:

1 скумбрия;
1\2 луковицы;
соль. перец;
специи для рыбы;
сок половинки лимона.

Способ приготовления:
 
Тушку скумбрии помыть и высушить бумажным полотенцем. Посолить, посыпать специями для рыбы, сбрызнуть лимонным соком. Брюшко заполнить колечками лука, дать помариноваться минут 40. Затем завернуть в фольгу и запекать при 200 гр. минут 40, затем открыть и еще минут 15. Сочная рыбка готова. 
Приятного аппетита!!!

Комментариев нет:

Отправить комментарий