Что может быть лучше шашлычка из свежей рыбки на рыбалке.Рыбу (у меня в
данный момент сом) почистить. порезать на кусочки, посолить, поперчить,
посыпать специями. Затем нарезать лук полукольцами и хорошо помять
вместе с рыбой, затем полить 50гр нефильтрованного пива. Дать постоять
минут 30. и можно жарить шашлычок. Рыбка получилась супер-
мягкая, сочная с золотистой корочкой, пахнущая дымком. Просто песня!!!
Комментариев нет:
Отправить комментарий