среда, 22 мая 2013 г.

Яблочные оладушки



Ингредиенты:

1 стакан кефира,
1 яблоко,
1 ст.л. сахара,
1 щепотка соли,
1 щепотка соды.

Способ приготовления:

Взяла стакан кефира, добавила  очищенное и натертое на крупной терке яблоко, добавила сахар, соль и соду (не гасить). Добавить муку, чтобы получилось тесто по консистенции похожее на густую сметану. Яйца не добавлять. Разогреть сковороду с растительным маслом , выкладывать ложкой тесто и жарить под крышкой. Подавать со сметаной. Очень нежные и вкусные оладушки! 
Приятного аппетита!!!

Комментариев нет:

Отправить комментарий